Verse rundstartar
Verse rundstartar
Levering 2-3 Werkdagen
Thuislevering
Laat uw artikelen afleveren bij u thuis
Verse rundstartar
Ingrediënten: 1 persoon
👨🍳 130 g zuivere rundsamericain
👨🍳 1 sjalotje
👨🍳 worcestersaus
👨🍳 zelfgemaakte mayonaise* (kan je bestellen in de rubriek "verse voeding" of via je consulent)
👨🍳 zwarte peper
👨🍳 mengeling van rauwkost min 150g en max 200g
👨🍳 himalayazout*
*Verkrijgbaar in de webshop of in de winkel
Bereiding
Snij het sjalotje fijn. Meng de americain met de sjalot, een beetje mayonaise, de worcestersaus en kruid met peper en zout.
Serveer je de americain met een mengeling van rauwkost dan heb je er ook een groentenportie bij voor je lunch of diner. Eventueel met een beetje mayonaise of vinaigrette (recept op de site).
Dit is per persoon 1 eiwit en 1 groentenportie. Wil je de americain als beleg neem er dan enkele koffielepels van en dan hoef je die niet te rekenen.
Smakelijk!
Notes
Je kan het recept hier downloaden
keto | fase 2 |
---|---|
categorie gerechten | Recepten (enkel zichtbaar bij EGN traject) |