Gnocci van zoete aardappel met salie
Gnocci van zoete aardappel met salie
Levering 2-3 Werkdagen
€ 0,00
Thuislevering
Laat uw artikelen afleveren bij u thuis
Gnocci van zoete aardappel met salie
Gnocci
👨🍳 2 grote zoete aardappelen
👨🍳 200 g oermeel
👨🍳 1 eierdooier
👨🍳 0.5 tl tijm
👨🍳 0.5 tl gedroogde salie of 3 blaadjes verse salie fijngesneden
👨🍳 1 mespunt piment d'Espelette
👨🍳 1 snuifje peper en zout
Salie lookolie
👨🍳 80 g kokosolie
👨🍳 1 handvol verse salieblaadjes
👨🍳 3 teentjes look
Salade
👨🍳 4 stronken witloof
👨🍳 150 g veldsla
👨🍳 1 el citroensap
👨🍳 30 ml hazelnootolie
👨🍳 20 ml rode wijnazijn
👨🍳 100 g gerookte eendeborstiflet
👨🍳 1 sjalot fijngesnipperd
Bereiding
🔖 Download hier het recept
Notes
Je kan de zoete aardappelgnocchi ook combineren met wat gestoofde spinazie en afwerken met citroenzeste Vervang de eend door gebakken witte vis of kip
keto | fase 2 |
---|---|
categorie gerechten | Recepten (enkel zichtbaar bij EGN traject) |